Tio liter...

...tar typ aldrig slut!


Idag har jag och stora tjejer plockat jordgubbar. Det var ett litet äventyr i sig då jag inte är så bevandrad i trakterna där vi bor trots att vi bott här i 10 år. 

Vi hamnade i alla fall rätt och fick hjälp att hitta till huset vi skulle betala. Så här i efterhand är jag glad att vi bara fyllde en tiolitershink 😅 


Hittade en en loppis på missionshuset där dottern fyndade en ljuslykta och en handväska i jeans för fem kronor stycket. En godisskål modell valnöt fick också följa med och en liten parkbänk till Barbie och hennes vänner. Storshopping för 25 pix!

Resten av dagen har ägnats åt rensning och omhändertagande av gubbarna. I frysen finns nu olika varianter av gubbar och kylen har jag ett försök till rårörd saft. Då vår spishäll sprack i måndags gäller det att tänka till vad som kan tillagas och inte.

Jag testar ICAs recept:
2 liter jordgubbar
5 dl vatten
6 dl socker per liter avrunnen saft (vilket jag kommer minska rätt kraftigt när det blir dags för sötning)

1. Rensa, skölj och mixa jordgubbar. Blanda med vatten, täck över och låt stå ett dygn i kylen. 
2. Låt rinna av i silduk 30 minuter. Mät mängden och tillsätt socker. Rör tills sockret löst sig.
3. Häll upp i rena flaskor. Förvara i kylen eller frys in.
4. Späd med vatten vid servering.

Fortsatt trevlig helg!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback